Resep Cara Memasak Nasi Wijen

Resep Cara Memasak Nasi Wijen

Pada artikel resep sebelumnya telah dibahas cara membuat nasi goreng udang. Masih berhubungan dengan masakan nasi, kali ini akan membahas resep cara memasak nasi wijen yang tidak kalah lezatnya :-) Salah satu ciri khas nasi wijen adalah aroma nya yang khas serta membangkitkan selera. 

Resep Cara Memasak Nasi Wijen

Berikut adalah bahan dan cara memasak nasi wijen:

Bahan yang diperlukan:

• Beras (1mangkok)
• Wijen (1 mangkok)
• Air (2 mangkok)
• Minyak goreng / mentega (1 sendok)
• Garam secukupnya

 Cara Memasaknya:

1. Didihkan garam, mentega / minyak goreng dalam air.
2. Tambahkan nasi dan biarkan mendidih selama kurang lebih 2 menit.
3. Kecilkan api dan biarkan menjadi matang.
4. Keluarkan dan padatkan di tempat yang berlubang di tengahnya, lalu tuangkan dengan hati - hati di piring yang hangat.
5. Taburkan wijen yang telah digoreng di atasnya dan hidangkan dengan saos putih dan parutan keju.

Nasi Wijen siap dihidangkan! :-) Selamat mencoba.