Resep Cara Memasak Bandeng Pedas

Bandeng adalah salah satu daging ikan yang difavoritkan oleh banyak orang. Dengan harga yang relatif murah dan daging yang tebal membuat bandeng digunakan untuk berbagai jenis masakan. Pada artikel resep kali ini akan membahas cara memasak bandeng pedas.

Resep Cara Memasak Bandeng Pedas

Bahan:

• Ikan bandeng (bersihkan, dan potong-potong) -1/2 kg
• Bawang merah - 10 buah
• Cabai merah - 10 buah
• Bawang putih - 2 siung
• Cabai rawit - 10 buah
• Terasi - 1 sendok teh
• Tomat, haluskan - 1 buah
• Garam dan minyak - secukupnya

Cara Membuat Bandeng Pedas

1. Goreng potongan - potongan bandeng sampai matang.
2. Haluskan bumbu, tumis sampai harum, masukkan ikan bandeng goreng, lalu aduk sampai rata.
3. Tunggulah sebentar, kemudian angkat.
4. Masakan bandeng pedas siap dihidangkan!

Demikianlah resep cara memasak Bandeng Pedas. Selamat mencoba :-)

Baca juga artikel resep lainnya mengenai:

• Resep Cara Membuat Sate Jeroan Sapi 
• Resep Cara Membuat Cumi Bakar Yang Lezat
• Resep Cara Membuat Ayam Goreng Madu