Resep Cara Membuat Bihun Goreng Lezat
>> 02 August 2013
Masakan goreng merupakan salah satu dasar dari berbagai jenis masakan. Bihun goreng adalah salah satu masakan yang sederhana cara pembuatannya. Cara pembuatannya tidak jauh berbeda dengan cara menggoreng mie atau kuetiaw. Siapkan bahan-bahan berikut:
Resep Cara Membuat Bihun Goreng
Bahan:- Bihun kering, seduh dengan air panas, lalu tiriskan - 300 gram
- Daun kol, iris kasar - 100 gram
- Udang, kupas, bersihkan - 250 gram
- Daun bawang, iris-iris - 2 batang
- Bawang merah, haluskan - 3 siung
- Merica butir, haluskan 1/2 sendok teh
- Gula pasir, haluskan - 1 sendok makan
- Garam secukupnya
- Bawang goreng - 2 sendok makan
- Sedikit air - 3/4 gelas
- Kecap manis - secukupnya
Cara Membuat Bihun Goreng
- Tumis bumbu yang telah dihaluskan sampai harum, masukkan udang, lalu adku-aduk.
- Masukkan kol dan daun bawang aduk sampai layu.
- Masukkan bihum, aduk sampai rata dan kuah kering.
- Angkat, hidangkan, taburi bawang goreng.
 |
| Resep Bihun Goreng |
Demikianlah resep cara membuat bihun goreng. Selamat mencoba :-)
Artikel seputar resep makanan lainnya mengenai:
0 comments:
Post a Comment