Resep Sambal Kecap & Cara Membuatnya

Sambal merupakan penyedap dan pelengkap makanan. Banyak sekali orang yang kerap merasa 'hambar' meskipun terdapat bermacam-macam makanan dihadapannya, namun tidak dilengkapi dengan sambal. Diantara banyak jenis sambal, salah satunya yang cukup populer adalah sambal kecap! Berikut adalah resep sambal kecap dan cara membuatnya.

Resep Sambal Kecap & Cara Membuatnya

Bahan:

• Kacang tanah - 1 1/2 ons
• Bawang putih - 2 siung
• Cabe rawit - 8 buah
• Kecap manis - secukupnya
• Garam - secukupnya
• Bawang merah goreng - 2 sendok makan

Cara Membuat Sambal Kecap

1. Goreng kacang, haluskan
2. Haluskan bumbu (bawang putih, cabe rawit dan garam
3. Campur bumbu dengan kacang halus, beri air sedikit, lalu aduk sampai rata
4. Masukkan kecap manis, aduk rata, masukkan bawang merah goreng. Kalau suka boleh ditambah dengan 1 sendok makan petis diaduk sampai rata.
5. Hidangkan!

Demikianlah resep sambal kecap dan cara membuatnya. Selamat mencoba! :-)

Artikel resep makanan dan kue lezat lainnya mengenai:

• Resep Es Agar-Agar dan Cara Membuatnya
• Resep Cara Membuat Daging Goreng Pedas
• Resep Cara Memasak Gurame Bakar