Resep Cara Memasak Bandeng Pedas

Bandeng adalah salah satu menu ikan favorit. Meskipun bandeng terkenal memiliki banyak sekali tulang halus, namun ikan berdaging tebal ini dapat dimasak dengan berbagai resep dan menu.

Pada tulisan kali ini akan membahas resep cara memasak bandeng pedas. Berikut adalah bahan-bahannya.

Resep Cara Memasak Bandeng Pedas

Bahan:

• Ikan bandeng, bersihkan dan potong-potong - 1/2 kg
• Bawang merah - 10 buah 
• Cabe merah - 10 buah
• Bawang putih - 2 siung
• Cabe rawit - 10 buah
• Terasi - 1 sendok teh
• Tomat, haluskan - 1 buah
• Garam dan minyak - secukupnya

Cara Membuat Bandeng Pedas

1. Goreng potongan - potongan bandeng sampai matang.
2. Haluskan bumbu, tumis sampai harum, lalu masukkan ikan bandeng goreng, aduk-aduk sampai rata
3. Tunggulah sebentar lalu angkat

Demikianlah resep cara memasak bandeng pedas. Selamat mencoba :-)

Artikel seputar resep makanan dan kue lainnya mengenai:

• Cara Membuat Sayur Lodeh dan Resep Sayur Lodeh
• Resep Bola Kepiting dan Cara Membuatnya
• Resep Sambal Goreng Hati dan Cara Membuatnya