Resep Sambal Goreng Hati dan Cara Membuatnya

Pada tulisan lainnya telah dibahas mengenai aneka resep sambal yang dapat anda buat untuk melengkapi menu masakan utama anda.

Kali ini kita akan mengeksplorasi lebih jauh aneka resep sambal lainnya, yaitu sambal goreng hati. Resep sambal goreng hati ini cukup sederhana dan tidak sulit untuk dibuat. Berikut adalah caranya.

Resep Sambal Goreng Hati dan Cara Membuatnya

Bahan:

• Hati sapi - 600 gram
• Jamur merang - 350 gram
• Paprika hijau (belah dua) - 2 buah
• Cabe merah - 6 buah
• Bawang merah - 10 buah
• Minyak goreng dan garam - secukupnya
• Kecap manis - secukupnya

Cara Membuat Sambal Goreng Hati

1. Rebus hati, potong kotak-kotak
2. Bawang merah, bawang putih dan cabai merah dihaluskan, lalu tumis hingga harum
3. Masukkan hati, garam, kecap manis, paprika hijau, dan aduk sampai rata
4. Tunggu sampai matang, lalu angkat

Demikianlah resep cara membuat sambal goreng hati. Selamat mencoba!

Artikel resep makanan sambal lainnya mengenai:

• Resep Sambal Pecel Nikmat & Cara Membuatnya
• Resep Sambal Kecap & Cara Membuatnya
• Resep Membuat Sambal Ebi